首页 肾友 肾病患者如何健康吃?

来源:尿大夫官方 2016-08-09 14:33

在肾病治疗的过程中,肾病患者应该加强饮食方面的注意,很多患者朋友会盲目的认为,只要做到大补,就是有利于肾病的治疗的。

专家指出,这种做法是错误的行为,过多的使用一些食物只会增加肾脏的负担,不利于肾病的治疗。

 肾病饮食常识

1.饮食要低盐饮食,要吃得清淡一些,忌食用酒及辛辣性食物,少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物(如肥肉、虾、蟹等)

2.
有水肿、高血压、心力衰竭者,应进食少盐或无盐饮食。

3.
忌食豆类及其制品(如豆腐、豆芽、豆粉等)

4.
肾功能不全、尿毒症患者更要特别注意:

1)禁食豆类及其制品,少食坚果(如:核桃、栗子、杏仁等)及腌制食品(如咸菜、酱菜等)

2)肾功能衰竭期肾脏排水能力有限,需控制水的摄入,建议按公式计算:进水量=前一天的总尿量+500-800毫升。
3)每日进食的高蛋白(如瘦肉类、牛奶、鸡蛋等)应控制量。根据患者各人病情,一般成年人每日2-3两左右,并且分3-5次食用。

四款治疗肾病的食疗

1.车前叶粥

材料:鲜车前叶30-60克,葱白l根,大米50-100克。

做法:将车前叶洗净,切碎,同葱白煎煮,去渣取汁,兑水加大米煮粥。每日2-3次。7天为1个疗程。

功效:本方可清热利尿、祛痰,适用于急性肾炎小便不利、尿血、水肿等症。患有遗精、遗尿的患者不宜食用。

 

2.绿豆冬瓜汤

材料:冬瓜块500克,绿豆适量。

做法:绿豆洗净,与冬瓜块一起放入沙锅里,加清水适量,用小火煲2小时,用白砂糖调味服用。

功效:冬瓜可利小便、消水肿、解热毒。冬瓜含钠较低,是肾病病人的理想食品。本方适用于急性肾炎早期。

 

3.冬瓜赤豆汤

材料:冬瓜500克,红小豆40克。

做法:将冬瓜、红小豆加水两碗煮沸,用小火煨20分钟即可。

功效:冬瓜性寒、味甘,可清热生津。适用于肾脏虚寒、高血压、肾脏病、水肿等患者食用,有消肿而不伤正气的作用。

 

4.猪肚乌龟汤

材料:猪肚1个,乌龟1只。

做法:将乌龟处理干净后剁成小块,和洗净切块的猪肚,加水同煮烂熟,加白糖、醋少许调味。分作4-62天内食完。10天为1个疗程。

功效:乌龟有补肾益气、利尿消肿、消除蛋白尿的作用,可用于慢性肾炎、水肿、蛋白尿等。

 

5.羊肾蒸附片

材料:羊肾1对,制附片6克。

做法:将羊肾对半切开,去其筋膜;制附片研末,均匀地掺和于羊肾中,蒸2小时。每日早、晚空腹食用1个。15天为1个疗程。

功效:羊肾具有温肾暖脾、散寒祛湿的功效。本方主治脾肾阳亏的慢性肾炎四肢水肿、小便不利等症。