首页 糖友 糖尿病食物推荐 有效控糖

来源:尿大夫官方 2016-12-05 14:02

糖尿病是一种全身慢性代谢性疾病,虽然目前尚无根治糖尿病的方法,但一些食疗方法却能很好的控制病情。

糖尿病吃什么好呢?对于糖尿病患者来说,尤其是轻型糖尿病患者,饮食治疗是治疗的基础,可以有效地控制病情。

糖尿病患者食物推荐:

一、魔芋

魔芋可以顺利减少身体对葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖,减轻对胰腺和糖尿病患者葡萄糖代谢系统的负担,使其处于良性循环,而不会像一些降糖药物那样,使血糖突然下降而出现低糖现象。

二、苦瓜

苦瓜性寒,味甘而苦,它含有类似于胰岛素的物质,具有降低血糖的作用。它可以促进糖的分解,能够让过剩的糖转化为热量,可以令体内的脂肪含量更均衡,是糖尿病患者的理想食品。

三、冬瓜

冬瓜味道很清淡,肉质柔软,有独特的清凉感,具有清热解毒的作用,是糖尿病人非常理想的蔬菜选择。可用1公斤冬瓜,略微加水煮熟,榨取汁水经常饮用。有一种民间药用的冬瓜水,是把冬瓜连皮切碎,密封存放一年以上,再供糖尿病患者饮用。

四、芹菜

菜的含糖量非常低,也是很清淡的一种蔬菜。民间也用它来作为糖尿病人的食疗方:用鲜芹菜500克,洗净捣汁,分两次饮用,长期坚持会有一定效果。

五、鲜藕

含有丰富的淀粉、单宁、维生素B、维生素C和膳食纤维。新鲜莲藕中丰富的膳食纤维可以刺激肠道,促进有害物质的排出,降低胆固醇和糖值,具有预防糖尿病的作用。如果是糖尿病患者,则可以生吃或饮用莲藕汁。

六、豆腐

蛋白质的含量非常丰富,而且脂肪和含糖量低,每100克豆腐仅含2.7克左右的糖,是糖尿病患者最好的食物之一。中医认为豆腐有润燥、止咳、清热的作用,因此糖尿病患者可常食豆腐。