新鲜水果对人体健康非常有益,但是对于一些特殊人群,水果吃不对,却可能酿成严重后果,这是怎么一回事呢?
香蕉“伤”肾友?
要说起香蕉为什么会对部分肾病患者造成生命威胁,我们还得来了解香蕉中的一种物质---钾!
钾,是人体不可缺少的物质,它主要用于维持神经、肌肉的正常工作,例如心脏的跳动。
而香蕉的含钾量就很高。
肾功能没有问题的人,多吃几根香蕉完全没事,是因为这些钾可以通过肾脏排泄出来。

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但如果一旦肾功能明显异常,肾脏没有能力排出太多的钾元素,于是钾在人体内堆积,轻则引发患者乏力、口唇肢体麻痹,重则如文章开头的那些患者,发生严重心律失常,心脏骤停。
因此,并不是香蕉中的钾对肾或者是身体不好,而是因为部分肾脏病患者吃多了香蕉后,钾排不出去导致生命受到威胁!
医生不让部分肾友吃黄色水果原因也是它!
不只是香蕉含钾高,我们平常吃的许多黄色水果,比如香蕉、橙子、橘子、杏等,含钾量都高。
因此,有些肾内科医生为了让需要限钾的患者方便记忆,会说“黄色水果要少吃”。
所有的黄色水果都含钾高么?
其实并不是,比如木瓜,含钾量就非常低。

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所有肾病患者都得少吃高钾食物么?
那么,是不是所有肾不好,有肾脏疾病的人,吃高钾的食物都很危险呢?
不是!具体情况得听从医嘱
肾友该怎样吃水果?
1、注意血糖控制
肾友要注意血糖的控制,血糖稳定(餐后2小时血糖<11.1 mmol/L或空腹血糖<7.8 mmol/L)、血钾不高、也无需严格限水(水肿、少尿、无尿等)时,可以放心食用部分水果。若出现血糖持续升高、近期血糖波动较大、高血钾、少尿或无尿等任何一种情况都最好不要食用水果,等病情稳定后再食用。
2、进食水果的时间把握
最好在两餐之间吃水果。
饭前吃水果,水果中的单糖很快会被吸收,往往会影响吃正餐,夏季本来胃口就不佳,饭前吃水果,反而更不利于正常进食。饭后立即吃水果,会使得血糖上升更快,对于一些糖尿病人来说更要避免。因此最好是两餐之间吃点水果作为加餐。夏季吃点水果,具有消暑的作用,同时会让人感觉到满足,提供生活的质量。老年人要根据自己的情况来选择合适的水果,选择适合的吃法,以保证身体健康,心情舒畅!

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3、选择水果的种类
血糖偏高的患者要尽量选择含糖量相对较低及升高血糖速度缓慢的水果,如西瓜、草莓含糖量较低,比较适合,而柿子、香蕉、鲜荔枝等含糖量较高,则不宜食用。
血钾波动较大且比较敏感的肾友,可选用钾含量相对较低的水果,如木瓜、雪梨、金丝小枣、苹果、葡萄等。
老年肾友消化能力差,胃肠蠕动慢,可以吃一些苹果、桃子、香蕉、橘子等,根据自身情况选择适合的水果。
痛风肾友适合吃含糖量较低的水果,即吃起来不太甜的水果,梨和苹果的果糖含量最高,痛风人群能吃,但是不要一下子吃太多。
4、控制摄入水果的量
每天吃水果的量控制在200〜400克之间。摄入过多水果会导致血糖波动较大、钾摄入过多等情况,不利于肾友病情的稳定。