一种有助于保护肾脏免受更多损伤的饮食方式。需要限制一些事物和液体，防止某些矿物质在体内积聚。同时，必须确保蛋白质、热量、维生素和矿物质摄入量保持适当平衡。
病情早期，饮食限制很少。随着疾病恶化，您就必须要更加谨慎。
DASH饮食
DASH是治疗高血压的饮食。这是一种富含水果、蔬菜、低脂乳制品、全谷类、鱼类、家禽、豆类、种子和坚果的饮食，同时，盐、糖、脂肪和红肉含量低。
如果患有慢性肾病，请告知医生。医生会告诉您是否存在某些原因而不能采用DASH饮食。
如果正在接受透析，不可以选择DASH饮食。
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减少钠摄入
许多食物中都存在钠，食盐中是最常知的。
钠虽然会影响血压，但也有助于维持体内水平衡。健康的肾脏可以控制钠水平。慢性肾病会让体内积聚额外的钠和液体。这会导致脚踝肿胀、高血压、呼吸短促、心脏和肺部周围的液体积聚等众多问题。
可以尝试一下简单的建议，减少饮食中钠的摄入：
避免食盐和高钠调味料（酱油、海盐等）
在家做饭（大部分快餐钠含量都很高）
用新的香料和草本植物代替盐
远离包装饰品
购物时阅读标签，选择低钠食品
在食用前用水冲洗罐装食品
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限制磷和钙的摄入
人体需要这些矿物质保持骨骼健康和强壮。健康肾脏会排出多余的磷。但如果患有CKD，磷水平会过高，会让患者有心脏病风险，更重要的是，血钙水平也开始下降。身体会从骨头中获取钙，导致骨骼脆弱，更容易发生骨折。
如果病情进入晚期，医生会建议每天摄入不超过1000mg的磷矿物质。可以通过一下措施实现：
选择含磷量低的食物
多吃新鲜水果和蔬菜
选择玉米和大米谷物
少吃肉类、家禽和鱼类
限制乳制品
富含钙的食物往往也含磷较高。所以，医生可能会建议少吃，也不要服用非处方钙补充剂。
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减少钾摄入
这种矿物质可以协助神经和肌肉正常工作。慢性肾病让身体不能过滤掉多余的钾。如果血钾过高，就会导致严重的心脏问题。
很多水果和蔬菜中都含有钾，如香蕉、土豆、鳄梨和甜瓜。这些食物会影响血液中的钾含量。如果需要在饮食中限钾，医生会建议尝试低钾食物，如：
苹果和苹果汁
蔓越莓和蔓越莓汁
草莓、蓝莓、树莓
李子
菠萝
卷心菜
煮花椰菜
随着病情恶化，饮食还需要再调整。可能要少吃高蛋白食物，特别是动物蛋白，包括肉类、海鲜和乳制品。
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饮水量
早起不需要减少饮水量。疾病恶化时，医生会告知您是否需要限制饮水。
